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大闸蟹离开水后如何进行保存使得能够保鲜?

新闻来源:10月11日 13:39 字号: TT

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摘要:蟹鄕村以及贵阳知名饮食品牌携手圈贵阳打造“美味金秋”活动已经开启!圈友们赶快订购吧!

大闸蟹离开水后如何进行保存使得能够保鲜,通常我们买回来后大闸蟹都会放入水中放养几天,但需要些技巧,要不大闸蟹就会窒息而死。下面就跟小编来看看保存的方法,具体介绍如下:

方法一:

冰箱保存大闸蟹,保存时间三天左右

大闸蟹是鲜活水产品,离水后保存时间较短,所购数量能在3天左右的时间吃完的大闸蟹保存比较简单:选活力旺盛的大闸蟹,把蟹的脚和闸捆起来,以减少大闸蟹体力消耗,然后放在冰箱的冷藏柜,盖上湿毛巾保存即可。每天吃的时候先挑选活力不足的吃,活力足的大闸蟹可继续保存。蟹的活力足否的区分的办法是:用手轻触大闸蟹的眼睛,如果反应不灵敏就先吃掉。

方法二:

塑料桶/盆保存大闸蟹,保存时间7天左右

准备一个30—50公分高的塑料桶/盆,塑料桶/盆内壁光滑不易逃跑。把大闸蟹放入其中,不要层叠;然后加水至大闸蟹身体的一半高便于保湿,切忌把大闸蟹全部埋住,如果水太深螃蟹会因为缺氧窒息而死。桶/盆不要加盖,每天检查大闸蟹,把活力不足的大闸蟹及时吃掉,采用这种方法保存大闸蟹,气温不高的时候大闸蟹保存可超过5天。

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下面小编将为大家介绍“美味金秋”活动的产品套餐~~~

套餐一:

套餐二:

套餐三:

“美味金秋”活动产品套餐里面所赠送的消费抵用券,都是由贵阳知名饮食品牌所提供,大家在买到大闸蟹的同时,还可以获得其他商家提供的消费抵用券,是不是很划算?

蟹鄕村大闸蟹来自碧波荡漾、水草丰茂的江南水乡苏州市阳澄湖畔。地理位置优越,水陆交通便利,苏州绕城高速横贯东西南北,并有互通交汇相连。

目前,蟹鄕村阳澄湖大闸蟹系列产品已被评为“全国养殖行业无公害绿色产品”

公司已成为“苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会理事单位”“阳澄湖大闸蟹地理标志保护产品专营单位”

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编辑:刘仙 王小仟(实)

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